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わらじカツ丼の元祖
今回は埼玉県秩父の名物であるわらじカツ丼が食べられる「安田屋(やすだや)」に行ってきました。
「安田屋」はわらじカツ丼専門のお店であり、秩父群小鹿野町にある大正5年創業の本店はわらじカツ丼の元祖のお店です。本店の「小鹿野(おがの)店」に、のれん分け店として「日野田(ひのだ)店」があります。
わらじかつとはその名の通り、わらじのような形をしたカツで大きさも本物のわらじくらいのサイズがあるようなカツを、秘伝のたれで味付けしてあります。さらに一足のわらじをイメージしたということで2枚乗せが基本のスタイルだそうです。
以前、秩父群小鹿野町にある「東大門」というお店でわらじカツ丼を食べたのですが、まだまだ秩父にはわらじカツ丼を提供しているお店が沢山あり食べ比べをしてみたくなりました。なので、これからいくつかの「わらじかつ」のお店を紹介していけたらと思っています。
今回はわらじカツ丼の元祖のお店である「安田屋」の小鹿野店と日野田店で食べてきましたので紹介します。
安田屋 小鹿野店
アクセス・駐車場
小鹿野店は「西武秩父駅」から車で約45分という所にあります。なのでアクセスはあまり良くなく、車やバイクでの利用が便利です。小鹿野町はバイクでの町おこしをしていることもありツーリング途中の立ち寄り客も多いお店なんだそうですよ。
お店は住宅街の中にあり迷いやすいので車やバイクの方は注意してくださいね。小鹿野店の駐車場はお店の隣にありますよ。また、お店の近くには無料の町営駐車場がいくつかありますので、止められないようであれば利用してくださいね。
営業時間・メニュー・店内
安田屋は、地元の人から観光客まで人気のお店であり、開店前から行列ができるほどの人気店です。
営業時間は11時すぎ~1時半ごろまでと5時~6時までだそうです。そんな感じなので、あまりきっちりした時間ではないので注意してください。さらに、ご飯がなくなりしだい終わりになるので時間には余裕を持って来てくださいね。
ちなみに今回、土曜日の17時ごろの訪問でしたが先に2組の3人しかお客がいなく待つことなく食べられました。たまたまかもしれませんが、待つのがいやな方はお昼より夕方の時間帯のほうがおすすめですよ。
安田屋小鹿野店のメニューはわらじカツ丼のみです。わらじカツの枚数を1枚と3枚に変更できるだけになってます。あとはわらじカツのお持ち帰りができますが、やってない時間帯などあるらしいのでお店に問い合わせてください。
▲安田屋小鹿野店の店内です。あまり広くはないので混雑している時は相席になります。
小鹿野店のわらじカツ丼
▲そしてこちらが「わらじカツ丼(税込み850円)」です。
この時は2枚のカツ丼のみとのことでしたので今回は2枚丼で注文です。味噌汁と漬物が付いてきますが味噌汁は10月から3月までのサービスなのだそうです。
▲サービスの味噌汁には豚肉が入っていてちょっとした豚汁な感じで美味しいです。
▲丼ぶりからカツがはみ出してます。
フタを開けると大きなカツが2枚きれいに乗っかっています。安田屋のわらじカツ丼は、カツとご飯だけのシンプルな丼ぶりです。
▲わらじカツ丼は食べやすいように1枚をフタに乗っけるのがいいそうですよ。
安田屋のわらじカツ丼は濃いめの味付けです。ロース肉を使用しラードで揚げているというサクサクのカツに醤油ベースのタレもよく染みていて美味しいです。
肉は大きいですが、やわらかく食べやすいです。2枚のカツは食感がそれぞれ違うように感じました。ご飯にもしっかりタレがかかっているので美味しく食べられますよ。
安田屋 小鹿野店
- 住所
- 埼玉県秩父郡小鹿野町小鹿野392
- 電話
- 0494-75-0074
- 営業時間
- 11時すぎ~13時30分ごろまで・17時~18時まで
- (ご飯がなくなりしだい終了)
- 定休日
- 水曜日
- 駐車場
- 無料駐車場あり
安田屋 日野田店
アクセス・駐車場・営業時間・メニュー
日野田店のほうは「西武秩父駅」から徒歩15分くらいで行ける範囲にあります。 アクセスがいいのでより行列ができる人気店だそうです。
安田屋日野田店の営業時間は11時30分から16時30分までです。こちらも、お店の隣に無料の駐車場があります。
平日の13時30分くらいの来店でしたが外に待ってる人はいませんでしたが、中に入ると5人ほどが席に座れず順番待ちしている状態でした。帰るころにも同じくらい順番待ちしている感じでした。
店内はカウンターにテーブルが2席とあまり広くなく、混雑していると相席になります。僕が来店したときも相席でした。混雑していたため店内の写真は撮りませんでした。
▲メニューはわらじかつ丼のみで1枚入りか2枚入りを選ぶようになっています。わらじかつのお持ち帰りができ、味付きかつが3枚入りで1200円であります。
日野田店のわらじかつ丼
▲今回は2枚入りの「わらじかつ丼(税込み1,080円)」を注文しました。
▲日野田店は味噌汁に漬物が基本で付いてきます。
▲ど~んと大きいカツが丼ぶりに乗っかっています。写真では1枚のカツしかわかりませんが、この下にもう1枚のカツとご飯が隠れています。
▲こんな感じで1枚のカツをどけるともう1枚が出てきます。やはり大きいので2枚入りは1枚をフタに置いてから食べます。
▲ヒレ肉を使用しているという日野田店のカツは、大きく肉厚でボリュームがあります。こちらも濃いめの味付けで肉もやわらかく美味しいです。日野田店のほうが少し肉厚で味は甘目なのかなと思いました。
安田屋 日野田店
- 住所
- 埼玉県秩父市日野田町1丁目6−9
- 電話
- 0494-24-3188
- 営業時間
- 11:30~16:30
- 定休日
- 月曜日
- 駐車場
- 無料駐車場あり
わらじかつ丼の元祖の味を食べに行こう!
今回は「安田屋」の「小鹿野店」と「日野田店」の紹介でした。どちらのお店も基本的な味付けは変わらないのですが、肉の厚さや部位の違いにタレの濃さなどちょっとした違いがあります。
アクセスは日野田店のほうが駅から近く、観光のついでなどでも寄りやすいです。値段は基本の2枚丼が小鹿野店が850円で日野田店が1,080円と日野田店のほうが少し高くなっています。どちらの店舗も人気店であり特に観光シーズンは大変込み合うと思いますので気を付けてくださいね。
どちらのお店の方がいいかは、もうあとは好みの違いだと思いますので、初めての方は他の予定との兼ね合いや時間帯などで行きやすい方を選ぶ形でいいのかなと思います。
今や秩父名物として人気になった「わらじカツ丼」は並んでも食べたくなる美味しさなのは間違いないと思いますので、是非元祖の味を食べに「安田屋」に行ってみてください!
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