独自の新名物
今回は埼玉県秩父市にあります「たぬ金亭」に行ってきました。
たぬ金亭は2014年3月にオープンした豚玉丼の専門店です。豚玉丼とは秩父味噌でやわらかく煮込んだ豚肉とさくさくの揚げ玉(たぬき)に温泉卵を乗せたものです。
秩父には「わらじかつ丼」や「豚みそ丼」などの名物がありますが豚玉丼はたぬ金亭の店主が秩父らしさを入れつつどこにもない逸品を提供したいとの想いから誕生した他では食べられない秩父の新名物なのです。
豚玉丼は現在、全国丼グランプリの豚丼部門で金賞を5年連続で受賞しています。そんな独自の新名物の豚玉丼が食べられる「たぬ金亭」を紹介していきます。
ログハウスを改装した店舗
たぬ金亭はログハウスを改装して出来た店舗で雰囲気の良い心地いい空間です。外にはテラス席にドックランもあり愛犬を連れていきご飯を食べながら楽しむ事ができます。
▲たぬ金亭の外観です。ログハウスの感じがいいですよね。
▲店内も木で統一されていています。
▲ドッグランはお食事をする方であれば無料で利用することができますよ。
5年連続金賞の豚玉丼
たぬ金亭は豚玉丼の専門店なのでお食事は豚玉丼しかありません。サイズは小盛りから特盛まで選べます。
平日限定ではありますがこの豚玉丼の裏メニューとして「チチブ丼」・「ながとろ丼」・「ジンジャー丼」というユニークなメニューがあります。それぞれプラス200円で注文ができますのでぜひ試してみてください。
どれも美味しそうなので悩みましたが今回は「ジンジャー丼」を注文してみました。
▲こちらが豚玉丼中盛りセットです。プラス200円でジンジャー丼にして税込み1,150円でした。セットはサラダ、お味噌汁、香物が付いてきます。
▲豚玉丼は食べやすくブロック状に切られた豚肉に揚げ玉、青ネギ、温泉卵が盛られた丼です。ジンジャー丼にしたので、生姜がたっぷりと乗っかっています。
ハーブ三元豚を使用している豚肉はやわらかく煮込んであり味もしっかり染み込んでいます。味噌の風味がよいタレも相まってご飯も美味しくいただけます。揚げ玉や青ネギの食感もいいアクセントになっていて、温泉卵を割って楽しめるなど丼ぶりとして組み合わせがよくさすが金賞だなと思いました。
プラスした生姜も豚肉とはもちろん合いますし、さっぱりした口当たりで風味もより良くなり食がすすみますよ。生姜には食べるとぽかぽかするので寒い季節におすすめとのことですが、暑くなってきた時期にもがっつり食べられるので良いと思います。
新名物の豚玉丼を食べに行こう!
たぬ金亭では平日限定の裏メニューや豚玉丼(小盛りセット)に珈琲ぜんざいがセットになった女性限定のサービスがあるレディースデイの開催など行っています。お食事は豚玉丼だけですが、ケーキやぜんざいなどのデザートメニューがありますのでカフェとしての利用もできますよ。
周辺には観光スポットが沢山ありますので、秩父観光の際には是非ここでしか食べられない秩父の新名物を試してみてはいかがですか?
みなさんも全国丼グランプリの豚丼部門で5年連続金賞を受賞した豚玉丼を食べに「たぬ金亭」に訪れてみてください!
たぬ金亭
- 住所
- 埼玉県秩父市荒川上田野396-1
- 営業時間
- 11時~16時(ラストオーダー15時40分)
- 定休日
- 水曜日
- 電話
- 0494-54-1811
- 交通
- 秩父鉄道「武州中川駅」から徒歩15分
- 国道140号沿い「ちちぶ花見の里」・「清雲寺」すぐ
- 駐車場
- 有(バイク可・乗用車14台・大型1台)
- 公式URL
- たぬ金亭HP
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